Weizen Kuchenmehl 800 g

Produktinformationen "Weizen Kuchenmehl 800 g"

Wir vermahlen unser eigenes Weizenkorn mit unserer Waldner Mühle direkt am Hof immer frisch zu feinem Kuchenmehl.  Aus diesem Mehl lassen sich wunderbare Kekse, Kuchen, Brötchen und andere leckere Backwaren zubereiten.

In unserem Kuchenmehl ist ein kleiner Anteil Vollkorn inklusiv, sodass das Backergebnis immer etwas dunkler erscheint, als wie gewohnt.

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Zutaten

Bio-Weizen

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021

Allergiehinweise

enthält Gluten

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Hinweis

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden.


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Energie
1399 kJ / 334 kcal
Fett
1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
66,9 g
davon Zucker
0,4 g
Ballaststoffe
4,8 g
Eiweiß
12,0g
Salz
< 0,01 g