BIO-Buchweizen geschält
Produktnummer:
SW10138.5
Produktinformationen "BIO-Buchweizen geschält"
Unser Bio-Buchweizen wächst im Eigenbau bei uns im Erzgebirge. Er wird gründlich gereinigt, schonend geschält, sorgfältig verpackt und wandert dann in unseren Laden.
Verwendung & Zubereitung
Dank seines nussigen Geschmacks ist der Buchweizen ideal als Beilage, für Bratlinge, Salate, Suppen, Aufläufe oder Porridge.
Vor der Zubereitung sollte er kurz abgespült werden. Anschließend kann er in Wasser bis zur gewünschten Konsistenz garen.
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Zutaten
100 % Bio-Buchweizen
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Allergiehinweise
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Lagerung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
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Energie
| 1449 kJ / 346 kcal |
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Fett
| 1,7 g |
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davon gesättigte Fettsäuren
| 0,5 g |
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Kohlenhydrate
| 71,0 g |
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davon Zucker
| 0,3 g |
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Ballaststoffe
| 3,7 g |
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Eiweiß
| 9,8 g |
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Salz
| 0,01 g |