BIO Beluga Linsen
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Unsere Bio-Belugalinsen wachsen auf unseren eigenen Feldern im Erzgebirge und werden nach der Ernte von uns sorgfältig gereinigt. Die kleinen schwarzen Linsen schmecken kräftig und leicht nussig.
Verwendung
Für Salate, Bowls, Suppen und Bratlinge oder als Beilage. Beim Kochen bleiben sie vergleichsweise formstabil.
Zubereitung
Auslesen, abspülen und in ausreichend Wasser etwa 20–25 Minuten bis zur gewünschten Bissfestigkeit garen. Einweichen ist nicht erforderlich.
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Zutaten
100 % Bio-Belugalinsen
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Allergiehinweise
Kann Spuren von Gluten enthalten
Lagerung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
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Energie
| 1150 kJ / 275 kcal |
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Fett
| 1,6 g |
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davon gesättigte Fettsäuren
| 0,2 g |
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Kohlenhydrate
| 40,6 g |
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davon Zucker
| 1,1 g |
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Ballaststoffe
| 17,0 g |
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Eiweiß
| 23,4 g |
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Salz
| <0,01 g |