Hier gibt´s BIO-Buchweizen Vollkornmehl 500 g
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Inhalt:
0.5 kg
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Produktnummer:
SW10136
Produktinformationen "Hier gibt´s BIO-Buchweizen Vollkornmehl 500 g"
Unser Bio-Buchweizen wächst auf unseren eigenen Feldern im Erzgebirge. Nach der Ernte werden die Körner von uns sorgfältig gereinigt und schonend geschält. Anschließend verarbeiten wir sie direkt bei uns auf dem Hof weiter.
Für vermahlen unseren Buchweizen bewusst in nur kleine Mengen. So können wir regelmäßig frisch unser mehl anbieten und müssen nicht große Mengen über lange Zeit lagern. Vom Korn bis zum fertigen Mehl bleibt die Verarbeitung damit in unserer Hand.
Verwendung & ZubereitungUnser frisch gemahlenes Buchweizenmehl eignet sich hervorragend für Pfannkuchen und Crêpes, Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck, Waffeln, herzhafte Teige, Bratlinge, zum Binden und Verfeinern verschiedener Speisen.
| Allergiehinweise: | Kann Spuren von Gluten enthalten |
|---|---|
| Herkunft: | Deutschland, Sachsen |
| MHD: | 6 Monate ab Kaufdatum |
| Öko-Kontrollstellen-Nr.: | DE-ÖKO-021 |
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