Gustav´s Frühstücksbrei
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Gustav war unser
Ururgroßvater. Was auf den Tisch kam, musste ehrlich sein. Nahrhaft. Sättigend.
Dinkel, Emmer und Einkorn – Getreide mit Geschichte. Ohne
Zuckerzusatz. Ohne Aromen. Ein Brei wie
früher. Und vielleicht genau deshalb moderner denn je.
So wird’s gemacht
50 g Getreidemischung und 200 ml Milch oder Milchalternative
Beides in
einen Topf geben, unter Rühren aufkochen.
5 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd ziehen und weitere 5 Minuten ruhen lassen.
Keine Eile. Gutes braucht Zeit. Nach Belieben mit Nüssen oder Obst verfeinern.
| Allergiehinweise: | Gluten |
|---|---|
| Herkunft: | Deutschland, Sachsen |
| MHD: | 6 Monate ab Kaufdatum |
| VE: | 400 g |
| Öko-Kontrollstellen-Nr.: | DE-ÖKO-021 |
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