BIO Weizen 1 kg
Weizenkerne aus kontrolliert biologischem Anbau
gereinigt
Vollkorngetreide
Herkunft: Deutschland
DE-ÖKO-021
Dieses Getreide wurde standardmäßig nicht
thermisch behandelt sowie schonend entspelzt, so dad der Keimling und
die Keimfähigkeit erhalten bleiben.
Bitte beachten Sie, daß wir dennoch keine Garantie für die Keimfähigkeit geben können.
Verwendung z.B. für Ihre eigene Mühle zu Hause zur frischen Herstellung von Mehl, Schrot oder Flocken
Weizen zählt zu den ältesten Kulturpflanzen und ist das wichtigste
Brotgetreide der Erde. Er enthält die Vitamine B1, B2, B6 sowie Karotin,
Kalium, Magnesium und Kieselsäure. Durch seinen hohen Kleberanteil ist
Weizen sehr gut zum Backen geeignet.
Nährwert pro 100g
Brennwert 1484 kJ/ 353 kcalEiweiß 12,0 g
Kohlenhydrate 70,5 g
Fett 1,5 g
gereinigt
Vollkorngetreide
Herkunft: Deutschland
DE-ÖKO-021
Dieses Getreide wurde standardmäßig nicht thermisch behandelt sowie schonend entspelzt, so dad der Keimling und die Keimfähigkeit erhalten bleiben.
Bitte beachten Sie, daß wir dennoch keine Garantie für die Keimfähigkeit geben können.
Weizen zählt zu den ältesten Kulturpflanzen und ist das wichtigste Brotgetreide der Erde. Er enthält die Vitamine B1, B2, B6 sowie Karotin, Kalium, Magnesium und Kieselsäure. Durch seinen hohen Kleberanteil ist Weizen sehr gut zum Backen geeignet.
Nährwert pro 100g
Brennwert 1484 kJ/ 353 kcal
Fett 1,5 g
Wichtige Hinweise
Alle Herkunftsangaben und Nährwertangaben sind unverbindlich und ohne Gewähr.
Wir übernehmen keine Garantie für Keimfähigkeit, Rohkostqualität, Spuren- oder Glutenfreiheit.
Vor Verwendung prüfen Sie bitte grundsätzlich alle Produkte auf Verunreinigungen, Schädlingsbefall oder sonstige Auffälligkeiten. Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der schonenden Reinigung und Herstellung der biologischen Produkte, kann das Auftreten von Fremdstoffen (z.B. Steinchen, Schalenreste) zwar auf einen absolutes Mindestmaß reduziert werden, aber leider nie gänzlich ausgeschlossen werden.
Die letzten Sommer haben mit den hohen Temperaturen zur starken Vermehrung und Ausbreitung von Schädlingen geführt. Bitte beachten Sie unsere Hinweise zu Schädlingen und Schädlingsbefall:
Bei Abfüllungen von Nüssen, Trockenfrüchten u.a. kann theoretisch über die Luft ein Eintrag von Spuren von Allergenen nicht gänzlich ausgeschlossen werden, da in den Räumlichkeiten auch andere Produkte abgefüllt werden. In der Praxis ist uns kein Fall bekannt und nach menschlichem Ermessen ist die Wahrscheinlichkeit auch denkbar gering. Dennoch weisen wir darauf hin, dass bei allen Abfüllungen Spuren von Gluten, Soja, Schalenfrüchte, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und SO2 (Sulfite) enthalten sein könnten.
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